ＳＨＯＪＩＮ ∞ 生春巻き ∞ ～自家製miso dipの楽しみ

　∞　精進生春巻き　∞∞

梅雨のムシムシ、夏の猛暑、冷房の効きすぎ・・

少し体に響く季節になってきましたね。

今日は、あっさりと、でもヒミツのdipのおかげで栄養タップリ💗な美味しい生春巻きをご紹介します。先日のカフェでは、お一人三本、ぺろり💗💗とお召し上がりいただけました。一度dipを準備してしまえば思いついたらすぐにrollできます。ぜひお試しくださいね。

shojin∞生春巻き（２人）

生春巻きの皮　６枚

きゅうり　１本　千切りに。

もやし　１／４袋　ひげをとっておく。

揚げ　１枚　グリルでカリッと焼き、短い辺を二等分し、短冊切りに。

tuning Miso dip  お好みの量　（レシピは次回アップします）

①生春巻きの皮はさっと水に潜らせ、固く絞った布巾の上で戻す。

②それぞれの具をお好みの量（なるべくてんこ盛りだとゴージャスになります！）乗せ、巻いていく。

③お味はdipで十分なので、そのままぱくり！