ベーグルにはいろんな顔がある。 茹でないと・・ ビアリーと名前が変わり 普段の顔は・・ アンモナイトのような、エスカルゴのような うずまきうずまき 甲羅のようなパリパリした皮のなかに むっちりとした生地が詰まっている。 お祝いの時はおめかしして
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